Vuelven las "Tertulias del vino de Pamplona" con dos vinos de la D.O Navarra

El Restoran el Colegio de Pamplona celebra el próximo Jueves 25 de Noviembre a las 20:00 horas una nueva edición de las “Tertulias del vino de Pamplona”. En esta ocasión se cataran tres vinos tintos, de los cuales dos serán de la D.O Navarra y un champagne y se degustara una creación sobre el pimiento del Piquillo de Lodosa, ofrecida por Viuda de Cayo Sainz S.L. de Mendavia.

Acudirán representantes de las bodegas y empresa citadas y amantes del vino y la gastronomía: Luis Fernández Olaverri, Director de La Cata Club del Vino; y José Antonio Cruz, Director de la Agencia de turismo enológico EntreVinos.

Cata de Grandes Vinos D.O Navarra en El Corte Inglés

Otro año más por estas fechas y con la vista puesta en las fiestas de Navidad, el Club del Gourmet del El Corte Inglés organiza una cata gratuita con grandes vinos de la D.O Navarra. Buen momento para conocer grandes vinos de la D.O Navarra. Un representante del Consejo Regulador de la D.O Navarra será la encargada de la cata.

Dos vinos de la D.O Navarra premiados en Tempranillos al Mundo 2010

Dos vinos de la D.O Navarra han sido premiados en la 6ª edición del Concurso Internacional Tempranillos al Mundo que se celebro en Riojaforum (Logroño) entre el 5 y el 8 de noviembre.

Los vinos premiados de la D.O Navarra son:

Jugando con los vinos D.O.Navarra

El Consejo Regulador de la D.O.Navarra lanza una nueva actividad para el público joven navarro. Se trata de Ludovino. Un casino del vino en el que se adapta el misterioso y delicioso mundo del vino a diversos juegos, sencillos y originales en el que los participantes tendrán que superar cinco retos poniendo a prueba sus sentidos, su memoria y el azar. Cinco mesas en las que los “croupiers” dirigirán y animarán el juego y en las que se enfrentarán diez equipos para conseguir ser los ganadores. Tras el éxito del Juego de la Oca del Vino D.O.Navarra, esta nueva iniciativa pretende acercar el conocimiento del vino a los jóvenes de una forma lúdica y desenfadada.

"El juego de los vinos de la D.O Navarra"

Los juegos contarán con diferentes dinámicas. En algunos, los asistentes catarán distintos vinos, en otros, habrá que apostar por los aromas y en otras ocasiones se propondrá una cata a ciegas. Todo ello, para conseguir una velada dinámica y divertida.

Los vinos de DENOMINA 2010

A los que todavía no os habéis pasado por la feria de vinos de la D.O Navarra DENOMINA 2010 en la galería del centro comercial La Morea, os animo a que os paséis y disfrutéis de los buenos vinos que hay. Es una buena ocasión para probar y descubrir nuevos vinos.

"DENOMINA 2010"

 Tenéis varias opciones para poder degustar los vinos. Una opción es buscar a Baco (dios del vino) vestido de romano y pedirle un ticket para tomar una consumición y llevaros una copa de regalo. Otra opción es recortar el cupón del catalogo de la feria, por el cual os darán una copa y un consumición gratuita. Sino también se puede comprar un ticket por 2 € por el cual podéis degustar tres vinos de la feria y os regalan las copas.

Inauguración de Aroa Bodegas

Ayer 25 de Octubre se inauguraron las nuevas  instalaciones de Aroa Bodegas situada entre los términos municipales de Grocin y Zuzukuain (Tierra Estella). Estas nuevas instalaciones de Aroa cuentan con 1.500 m2 de edificación de los que el 80% se encuentra semienterrados. La inversión alcanza los 2,4 millones de euros de los cuales se han subvencionado 700.000 euros procedentes del departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente.

 "Nuevas instalaciones de Aroa Bodegas"

Las nuevas instalaciones constan de:

Bodegas de la D.O Navarra en Salón de los Mejores Vinos de España según la Guía Peñín 2011

El día 26 de Octubre en el Palacio de Congresos de Madrid se celebra la undécima edición del Salón de los Mejores Vinos de España según la Guía Peñín 2011, en la que se darán cita los mejores vinos que han obtenido 94 puntos o más en la Guía Peñín 2011.En total 173 vinos de 92 bodegas. A este Salón se accederá por invitación o con la compra de entrada (60 €).

 En esta edición tres bodegas de la D.O Navarra con un vino cada una estarán presentes en el salón. Las seleccionadas son:

Inauguración Denomina 2010

El miércoles 27 de Octubre a las 19:00 h. en el Centro Comercial La Morea inauguración de la Feria DENOMINA 2010, en presencia de la Excma. Sra. D.ª Begoña Sanzberro, Consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y de Pilar García-Granero, Presidenta del Consejo Regulador de la D. O. Navarra.

Se contará con la actuación en directo de Golden Apple Quartet.

Fiesta de los Nuevos Vinos 2010 del Camino de Santiago

El 24 de Octubre en Puente La Reina-Gares, La Ruta del Vino del Camino de Santiago celebra por segundo año consecutivo la Fiesta de los Nuevos Vinos 2010 del Camino de Santiago.

"Los Nuevos Vinos del Camino de Santiago 2010"

Será el domingo 24 por la mañana y en esta edición los pimientos de Puente formarán parte del maridaje de la fiesta.

PROGRAMA:

Denomina 2010

Desde el 27 de Octubre al 6 de Noviembre en el Centro Comercial La Morea - E. Leclerc tendrá lugar la IV Feria del Vino de Denominación de Origen Navarra. En ella participan las siguiente bodegas navarras: Alconde, Vega del Castillo, Aroa, Lezaun, Castillo de Monjardin, Señorío de Sarria, Marco Real, Orvalaiz, Príncipe de Viana, Irache, Nekeas, Malon de Echaide, Palacio de Azcona.

Para poder degustar los vinos será necesario adquirir un ticket en la tienda de la D.O. Navarra, habilitada en la plaza principal de la galería comercial, que por el precio de 2 €, te regalan una copa y dará derecho a catar tres vinos de entre todos los vinos de las bodegas participantes, trece en total. La feria estará abierta entre el 27 de octubre y el 6 de noviembre de 19:00 a 21:00 de lunes a viernes y los sábados también de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00.

CALENDARIO DE CATAS:

Excursión a la Bodega Domaines Lupier

Redcomiendo y Luismix vinos han organizado una excursión para la mañana del sábado 30 de Octubre a la "Bodega Domaines Lupier" de San Martin de Unx.

Es una excursión exclusiva por el lugar que se visitara, así como por el numero de plazas, ya que sólo 10 personas serán las privilegiadas de disfrutar de esta excursión.

Programa:

Jornada de puertas abiertas en la Bodega Señorío de Otazu

Los días 15 y 16 de Octubre la "Bodega Señorío de Otazu" abre sus puertas a todas las personas que quieran conocer la bodega y pasar un rato entretenido alrededor del mundo del vino. El viernes 15 a las 19:00 y el sábado 16 en dos sesiones a las 10:00 y a las 12:00 estarán las puertas abiertas para disfrutar de sus vinos y conocer la elaboración de los mismos.

Es necesario llamar previamente para confirmar numero de asistentes en el telefono 948329200.

Odipus Rojo 2007 al 50%!!!!

La tienda de vinos "La Vinoteca" situada en C/Esquiroz, 22 trasera ("Plaza del vino") y su pagina de internet elvinico.com han lanzado una oferta irresistible, "Odipus Rojo 2007" de Crianzas y Viñedos R. Reverte al 50%. Es un vino de venta exclusiva en vinotecas. Y desde aquí os animo a todos a probar un vino excelente y por la mitad de precio, no hay mejor momento para probarlo y opinar. Hay que aprovechar estas ofertas.

Ya se conoce la fecha del V Salón del Vino de Pamplona 2010

Como viene siendo habitual año tras año la vinoteca Cella Vinarium de Mutilva Baja celebra el V Salón del vino de Pamplona 2010 que tendrá lugar el sábado 13 de Noviembre. En esta edición 8 Denominaciones de origen y más de 15 bodegas presentaran sus vinos. En breve publicaremos mas información del evento.

"V Salón del Vino de Pamplona"

Cata de vinos de Bodegas Viña Valdorba en el Hotel Villava

El Jueves 23 de Septiembre a las 20:00 h. en el Hotel Villava, tercera cata del mes. "Bodegas Viña Valdoraba" presentara varios vinos de la bodega. En esta ocasión no se han facilitado los vinos que se podrán catar, pero seguro que desde la bodega se encargaran de hacer una buena elección.

"Bodegas Viña Valdorba"

De bodega en bodega por la D.O Navarra

Esta sábado 18 de Septiembre dentro del programa "Verano de Vino: de Bodega en Bodega" toca visitar "Bodegas Tandem" y "Bodegas Urabain" . Las visitas a las bodegas mencionadas con autobús desde Pamplona cuesta 15€. Hay que reservar en el teléfono 948176774 o en info@rutadelvino-caminodesantiago.com

"de bodega en bodega"

Cena maridaje con Bodegas Príncipe de Viana y el Restaurante La Parrilla Argentina

El próximo 24 de septiembre las 21.30 h. se va a celebrar una cena maridaje en el Restaurante La Parrilla Argentina de Pamplona (c/ García Castañon, 14, Pamplona). Todos los platos del menú estarán maridados con un vino diferente de "Bodegas Príncipe de Viana" elegidos con mucho criterio para conseguir un maridaje perfecto y potenciar los sabores de cada plato.

Cata de vinos de Bodegas Otazu en el Hotel Villava

El Jueves 16 de Septiembre a las 20:00 h. en el Hotel Villava, tercera cata del mes. "Bodegas Otazu" presentara los nuevos vinos de la bodega. En esta ocasión se podrán catar los siguientes vinos:

- "Otazu Chardonnay 2008"

- "Otazu Crianza 2006"

- "Otazu Rosado 2009"

- "Berquera Reserva 2004"

De bodega en bodega por la D.O Navarra

Esta sábado 11 de Septiembre dentro del programa "Verano de Vino: de Bodega en Bodega" toca visitar "Bodegas Tandem" y "Bodegas Urabain". Las visitas a las bodegas mencionadas con autobús desde Pamplona cuesta 15€. Hay que reservar en el teléfono 948176774 o en info@rutadelvino-caminodesantiago.com

Cata de vinos de Bodegas Chivite en el Hotel Villava

El Jueves 9 de Septiembre a las 20:00 h. en el Hotel Villava, segunda cata del mes. "Bodegas Chivite" presentara los nuevos vinos de la bodega. En esta ocasión se podrán catar los siguientes vinos:

- "Gran Feudo Chardonnay sobre lías 2007" ver ficha de cata.

- "Gran Feudo Edición rosado sobre lías 2008" ver ficha de cata.

- "Chivite Expresión Varietal Tempranillo 2007" ver ficha de cata.

Recordar que todos los jueves del mes de Septiembre a las 20:00 h. habrá una cata de una bodega de la D.O Navarra. Las catas son gratuitas pero es necesario reservar en el teléfono 948 333 676. Plazas limitadas.

Jornada de puertas abiertas de Bodegas Ochoa

El Sábado 4 de septiembre en  horario de 10:30 a 14:00 "Bodegas Ochoa" abrirá sus puertas a todo aquel que quiera visitar la bodega, catar uvas, catar vinos, etc. (sin cita previa).

"Bodegas Ochoa"

Catas de vino de la D.O Navarra en el Hotel Villava

Esta tarde a las 20:00 h. comienzan las catas en el Hotel Villava. "Bodegas Inurrieta" será la primera bodega en explicar sus vinos, en la que se podrán catar los siguientes vinos:

Vino blanco: Orchidea

Vino rosado: Mediodía

Vino tinto: Inurrieta 400 / Altos de Inurrieta

"Catas de vino en el Hotel Villava"

De bodega en bodega por la D.O Navarra

Esta tarde dentro del programa "Verano de Vino: de Bodega en Bodega" toca visitar "Bodegas Nekeas" y "Bodegas Aroa" . Las visitas a las bodegas mencionadas con autobús desde Pamplona cuesta 15€. Hay que reservar en el teléfono 948176774 o en info@rutadelvino-caminodesantiago.com


Programa día 2 de Septiembre:

16,00 h. Salida de Pamplona

17,00 h. Bodegas Nekeas

19,00 h. Bodegas Aroa

21,30 h. Llegada a Pamplona


En las dos bodegas  habrá una cata-degustación de vinos.

VIII Concurso de vinos ecológicos de la Peña Armonia Txantreana

Este sábado día 4 de Septiembre se celebra en la Peña Armonía Txantreana el octavo concurso de vinos ecológicos con la participación de las siguientes bodegas de la D.O Navarra: "Bodegas Aristu" y "Bodegas Azpea" de Lumbier, "Aroa" de Zurukuain, "Bodegas Lezaun" de Lacar, "Quaderna Via" de Igúzquiza, "Vega del castillo" de Olite y "Juan simon" de Murchante.

"VIII Concurso de Vinos Ecológicos"

El programa comenzará con un almuerzo con los bodegueros participantes en el concurso. Posteriormente dará comienzo la feria y se podrá degustar productos ecológicos. También habrá concursos para los mas pequeños de esculturas con corchos y palillos y por ultimo se pasara a catar los distintos vinos de las bodegas participantes por parte del jurado. Tras la comida tendrá lugar la entrega de premios y el baile.

Fiesta de la Vendimia en Navarra 2010

La XX Fiesta de la Vendimia en Navarra se celebra en Olite y es una de las actividades más importantes que organiza la Cofradía. Con esta fiesta se conmemora y celebra el nacimiento de una nueva cosecha de vino en Navarra.

"Fiesta de la Vendimia 2010"

Los actos comienzan el Jueves 2 de Septiembre con la cata de los vinos premiados por la Cofradía en el Concurso de Calidad de Vinos de Navarra y terminan el Domingo 5 con degustación popular de vinos ofrecidos por bodegas de la D. O. Navarra.

Programa completo de la fiesta de la vendimia en http://rutadelvinodenavarra.com/doc/Programa%20Fiesta%20de%20la%20Vendimia.pdf

Cata pre-Sanfermines con los mejores vinos "blancos y rojos" del Grupo Príncipe de Viana

El próximo 1 de Julio, el grupo Príncipe de Viana os invita a la cata comentada para brindar juntos por el comienzo de los San Fermines.

Bodegón Sarria organiza los "ocho días del pintxo + vino"

Desde el 11 al 19 de junio, se ofrecerán degustaciones de pintxos ibéricos y de gastronomía navarra maridados con vinos de Bodegas Marco Real.

"ocho días del pintxo + vino"

"Lezaun Tempranillo 2009" medalla de oro en ECOVINO 2010

La primera edición de ECOVINO 2010, tuvo lugar entre el 28 de mayo y el 5 de junio con diversas catas y ponencias. El pasado 5 de Junio tuvo la entrega de los premios y medallas en El Espolón de Logroño.

"ECOVINO 2010"

El único vino de la D.O. Navarra en conseguir una medalla fue "Lezaun Tempranillo 2009" de Bodegas Lezaun que consiguió la medalla de oro, proclamándose además como el mejor vino joven. Se repartieron un total de 15 medallas.

Para más información: ECOVINO 2010

TIERRA, PASIÓN & VINO

Mañana día 7 de Junio entre las 11:00 y las 20:00 horas tendrá lugar en el Palacio Uranga de Burlada "TIERRA, PASIÓN Y VINO" un evento organizado por Alsari Selección / Horno Artesano y Luis Mix Vinos dedicado íntegramente al mundo del vino. Acudirán mas de 35 bodegas nacionales e internacionales donde se podrán degustar más de 200 referencias.

"Tierra, Pasión & Vino"

Las bodegas de la D.O. Navarra que estarán presentes son: Bodegas Tandem, Bodegas Macaya, Jardin de Lúpulo, Bodegas Lezaun, Vinícola Corellana, Bodegas Pago de Larrainzar, Bodegas y Viñedos Artazo, Bodegas Alzania y Bodega Otazu.

La organización ha programado una serie de interesantes talleres paralelos:

Los mejores vinos de la D.O Navarra para la "Asociación Navarra de Sumilleres"

Como cada año la "Asociación Navarra de Sumilleres" organizo su concurso anual de Vinos de Calidad de la D.O. Navarra y de Pacharán con la D.E. Navarra.

"Asociación Navarra de Sumilleres"

Con más de 110 muestras presentadas en esta edición, los resultados del concurso, en sus diferentes categorías son:

Comienza Vino Amigo 2010

El pasado viernes 14 de Mayo se celebro en Cella Vinarium la primera eliminatoria de la 2ª edición Vino Amigo 2010 perteneciente a la primera fase, la cual se celebra los viernes de los meses de Mayo, Junio y Septiembre.

"Vino Amigo 2010"

Aun hay tiempo para apuntarse. Las inscripciones tienen un coste de 5€ y el concurso se desarrollara en las instalaciones de Cella Vinarium.

Para más información: Vino Amigo 2010

300 personas en la cata promovida por la D.O Navarra en FIVE

El pasado miércoles 12 de Mayo terminó la I Feria Internacional del Vino Ecológico (FIVE) con una cata abierta promovida por la D.O. Navarra en la que 300 personas pudieron degustar una nutrida representación de vinos ecológicos presentes.


A la feria han acudido los principales elaboradores de del Sur de Europa (Portugal, España y Francia), un total de 54, de las cuales 15 de ellos afincados en Navarra. Es el primer evento de estas características que se desarrolla en España y sigue el modelo propugnado por Millésime Bio (Francia), la feria de referencia en el sector de la vitivinicultura ecológica.

En Navarra se ubican el 8,4% de las bodegas ecológicas censadas en todo el país. Buena parte de la producción de viticultores y bodegas de la zona de Estella procede de uvas de agricultura ecológica.

AEN (la asociación que agrupa a los viticultores ecológicos de Navarra), asociación organizadora de este evento, ha valorado muy positivamente esta primera edición.

Vinos Ecologicos de la D.O Navarra en "Sabores de Navarra, Diálogos de ecoCocina"

El próximo jueves 13 de Mayo a las 20:00 horas en el Portal de Descalzos de Pamplona se celebra una nueva edición de “Sabores de Navarra, diálogos de ecoCocina”, organizado por Entrevinos.

"Sabores de Navarra, Dialogos de ecoCocina".

En esta edición habrá una cata de vinos ecológicos de la D.O. Navarra de sus distintas zonas. Vinos de Bodegas Azpea de Lumbier (Baja Montaña), Auzolan Viticultores de Olite (Zona Media), Bodegas Quaderna Via de Iguzquiza (Tierra Estella), Bodegas Juan Simon de Murchante (Ribera) todos ellos maridados con diferentes productos ecológicos.

PRECIOS:

Publico en general: Cata + Cena 29€.

Miembros de los clubs EntreVinos o Portal de Descalzos: Cata + Cena 24€.

Para más información de esta edición: Sabores de Navarra, Diálogos de ecoCocina

Nace en Pamplona FIVE "Feria Internacional del Vino Ecologico"

La FIVE tendrá lugar en el Palacio de Congresos y Exposiciones "El Baluarte" en Pamplona (Navarra, España), los próximos días 11 y 12 de Mayo de 2010. En horario de de 10.00 h a 19.00 h el día 11 y de 10.00 h a 17.00 h. el día 12.
Se trata de una feria monográfica de vinos elaborados con uva de producción ecológica. Los vinos expuestos en la feria proceden de Portugal, España y Francia. Está destinada exclusivamente a profesionales del sector del vino en sus diferentes facetas: elaboración, distribución, comercialización, restauración, prensa especializada etc.

"Feria Internacional del Vino Ecológico"

El día 12 entre las 17.00 y las 19.00 h tendrá lugar, promovida por la D.O. Navarra, una cata de los vinos de la citada denominación de origen y de todos aquellos expositores que quieran participar en la misma. Para acceder a la cata es preciso tener una invitación que podréis recoger en las siguientes vinotecas:

¿CUAL ES PARA TI EL MEJOR VINO DE LA D.O. NAVARRA?

Desde este blog vamos a intentar hacer una lista con los mejores vinos de la D.O Navarra para los lectores del blog. Dejar vuestras opiniones en comentarios. Para hacerlo un poco ordenado y votar todos por igual, vamos hacer 4 grupos:

1.- El mejor tinto crianza.

2.- El mejor reserva, gran reserva, vino de pago o de autor.

3.- El mejor rosado.

4.- El mejor blanco.

Esperemos que os animéis y deis cada uno vuestra opinión, al final los premios son muy importantes pero mas importante es la valoración de quienes lo consumimos, disfrutamos y al final pagamos el vino.

18 medallas para la D.O.Navarra en el "Challenge Inernational du Vin 2010"

El "Challenge International du Vin" es uno de los concursos más importantes y reputados del mundo. Cada año, en el marco de una organización de gran profesionalidad, cerca de 740 expertos catadores juzgan a ciegas más de 5.000 vinos procedentes de unos cuarenta países.

"Challenge Inernational du Vin 2010"

En esta edición, la XXXIV del "Challenge International du Vin" la D.O Navarra ha obtenido 18 medallas de las cuales 3 han sido de oro, 10 de plata y 5 de bronce.

Las tres medallas de oro han sido para:

XIX Concurso de la Cofradía del Vino de Navarra

En esta edición, la XIX del concurso, se han presentado un total de 99 vinos pertenecientes a 40 bodegas de la D.O. Navarra.  Los miembros del Panel Oficial de Catadores así como los Cofrades del Vino de Navarra fueron los encargados de la selección y cata de los vinos. El único requisito para poder participar en el concurso es que los vinos pertenezcan a la Denominación de Origen Navarra. Al acto, realizado en el Palacio de Olite, acudieron autoridades de la Comunidad Foral, Cofrades y el ciclista Miguel Indurain.

"Los representantes de las bodegas premiadas"

Los vinos premiados por categorías en esta XIX edición son los siguientes:

Vinos premiados de la D.O Navarra en "Chardonnay du Monde 2010"

La XVII edición del concurso internacional "Chardonnay du Monde 2010" celebrado del 10 al 13 de Marzo en el Castillo de Ravatys, en la localidad borgoñesa de Saint-Lager (Francia), dejo 2 medallas (una de plata y otra de bronce) para la D.O Navarra de las 7 conseguidas por vinos españoles.

"Chardonnay du Monde 2010"

En esta edición se presentaron 887 muestras de vinos de 37 países diferentes, que se lo pusieron muy difícil a los 300 jueces internacionales para elegir "los mejores chardonnay del mundo", de los cuales dos son de la D.O Navarra.

Los vinos premiados de la D.O Navarra son:

Los Bacchus 2010 de la D.O Navarra

La IX edición de los premios Bacchus tuvo lugar en Madrid del 12 al 16 de Marzo. Madrid volvió a convertirse durante cinco jornadas en la capital mundial del vino de la mano de Bacchus y la Unión Española de Catadores, organizadora del concurso desde su creación. Los 80 catadores venidos de todas las partes de mundo tuvieron que decidirse entre más de 1.600 vinos presentados a concurso.

"Bacchus 2010 - IX Concurso Internacional del vino"

La D.O. Navarra consiguió en esta edición 24 Bacchus, de los cuales 7 fueron de oro y 17 de plata. Posicionándose como una de las denominaciones con más bacchus obtenidos. Dentro de esta gran cosecha de premios obtenidos por la D.O Navarra resalta por encima de todas las bodegas, Bodega Piedemonte con 2 Bacchus de oro y 4 Bacchus de plata, seguido por Bodegas Chivite con 2 Bacchus de oro, Bodegas Inurrieta con 1 Bacchus de oro y 1 Bacchus de plata y Bodegas Otazu con 3 Bacchus de plata.

Los 7 Bacchus de Oro de la D.O Navarra son:

II Fiesta RosaD.O. Navarra

Mañana día 24 de Abril de 12:30 a 14:30 II Fiesta rosaD.O Navarra en la calle Chapitela de Pamplona organizado por la La Vinoteca. Se podrá degustar gratuitamente y en primicia los nuevos rosados 2009.

"II Fiesta rosaD.O Navarra".

Los vinos que se podrán degustar son los siguientes:

Bodegas Alzania en las VI Jornadas Gastronómicas de Maridaje en el Hotel Maisonnave

El próximo día 23 de Abril dentro de las VI Jornadas Gastronómicas de Maridaje del Hotel Maisonnave tendremos el placer de poder disfrutar de una cena maridada con "Bodegas Alzania" (D.O Navarra).

"Bodegas Alzania en las VI Jornadas Gastronómicas de Maridaje del Hotel Maisonnave".

Los vinos que se degustaran en la cena maridaje son:

Vinos Navarros en II ciclo “El Taller de los sentidos” del restaurante Baluarte de Pamplona

Dentro del II ciclo “El Taller de los sentidos” del restaurante Baluarte de Pamplona, en el que a través de los cincos sentidos oído, vista, olfato, tacto y gusto se disfruta de otra forma de nuestra gastronomía.

“El Taller de los sentidos” en el restaurante El Baluarte.

El 23 Abril de 2010 toca el "Sentido del Olfato – Vinos de Navarra a Examen".

Varios vinos Navarros premiados en "Berliner Wein Trophy 2010"

Once vinos de la D.O.Navarra han sido premiados en el concurso internacional  "Berliner Wein Trophy 2010" celebrado en Alemania y patrocinado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). En este prestigioso certámen han participado más de 3.000 vinos de todo el mundo.

Los vinos premiados con la medalla de oro son:

Vinos Navarros en Alimenataria 2010

Del 22 al 26 Marzo se celebra en Barcelona el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria 2010. Intervin, el salón más grande de Alimentaria 2010 ocupará 22.000 m2 y será un auténtico centro internacional de negocios donde participarán unas 1.000 bodegas de los cinco continentes presentando sus últimas novedades.

Alimentaria 2010

 
Los vinos Navarros estarán presentes en esta feria con una Enoteca en el stand F-100 del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra (ICAN) representando a la D.O Navarra y a las siguientes bodegas:

"Jornada de iniciación a la cata" dentro de las actividades del Club Cella Vinarium

Este miércoles 10 de Marzo dentro de las actividades que organiza el Club Cella Vinarium, se va a realizar una Jornada de iniciación a la cata impartida por Miguel Fernández de Arcaya (Bodegas Fernández de Arcaya / Los Arcos) en la que guiará a aquellos que deseen iniciarse a la cata mediante tres vinos que catarán los asistentes. Nos explicará los entresijos de la cata y nos enseñara a catar un vino: Color, aroma, sabor,...

Un vino Navarro en "The New York Times Wine Club"

De los más de 50 vinos ofertados en la tienda del Club de vinos del New York Times aparece un vino de la D.O Navarra, "Ars Macula 2004" de Bodegas Tandem.

Club de vinos del New York Times.

Más información: http://www.nytwineclub.com/Home.aspx

Dos vinos Navarros premiados en la Feria Biofach 2010 de Alemania

Este año se entregará por primera vez el Premio Internacional del Vino Ecológico Mundusvini BioFach en la Feria líder mundial de Productos Biológicos. Un jurado internacional pudo catar 622 vinos ecologicos procedentes de 19 países.

Feria Biofach 2010.

De todos lo vinos presentados 5 vinos han sido premiados con la medalla de oro superior, 70 con oro y 145 con plata.

Los vinos de la D.O Navarra premiados han sido:

.- "Aroa Jauna 2005 Crianza" de Bodegas Aroa, con la medalla de oro.

.- "Lezaun Gazaga 2007" de Bodegas Lezaun, con la medalla de plata.

 
Para más información: http://www.biofach.de/en/default.ashx

Vinos de la familia Belasco en la VI Cena Armonía en el Restaurante Túbal

Este viernes 5 de marzo a las 21:30h. en el restaurante Tubal de Tafalla se celebra la primera cena de este año. Esta vez se contará con la presencia de vinos de la familia Belasco, cuya experiencia y buen hacer se remonta a 1881.

El Restaurante Tubal y los vinos de la Familia Belasco juntos en la cena armonia.

En esta ocasión, como novedad, además de ejercitar el gusto se ejercitara el olfato. Se colocarán en cada mesa un abanico de aromas primarios, secundarios y terciarios con el fin de retenerlos en nuestra memoria para posteriormente intentar identificarlos en la copa.

Para más información y reservas: 948700852 y beatriz@restaurantetubal.com

La Selección de los Mejores Vinos D.O.Navarra 2009 en el 9º Encuentro Verema

El pasado 19 y el 20 de febrero se celebró en el Hotel Hilton de Valencia el noveno Encuentro Verema, una de las principales comunidades de aficionados al vino de Internet. Durante dos días, cientos de consumidores, prescriptores y profesionales se dieron cita en varias sesiones de cata.

Segunda cita de Tertulias del vino de Pamplona "Los Vinos del siglo XXI... y el queso de Roncal"

El próximo Jueves 25 de Febrero a las 20:00 horas se celebra en el Hotel Maisonnave de Pamplona la segunda cita de las "Tertulias del vino de Pamplona" en el 2010, en esta cita se podrán catar tres vinos tintos y un Pedro Ximenez y se degustara una creación del Chef Juan Carlos Fernández sobre queso de Roncal, ofrecida por el Consejo Regulador de la DOP Queso del Roncal. En esta ocasión dos de los cuatros vinos que se podrán catar serán de la D.O Navarra.

Los vinos que se podrán catar son:

Spot promocional de los Vinos de la Comunidad Foral de Navarra

Nota de prensa del Gobierno de Navarra

Bodegas Ochoa en el ciclo de cenas "Entre Fogones"

La web redaccion.com ha organizado un ciclo de cenas llamado "Entre Fogones". Tienen previsto realizar una cena al mes en alguno de los Restaurantes del reyno con un maridaje de alguna bodega Navarra. El restaurante donde se realice la cena cerrará sus puertas para ofrecer una cena muy especial. Los cocineros revelarán todos los secretos de la elaboración de los platos que más tarde degustarán los invitados exclusivos. Pasará lo mismo con los vinos, ya que se elegirá un vino para cada plato. El maridaje perfecto. Se explicarán todas las claves mientras se degusta el menú.

En esta ocasión la cita es este jueves 18 de Febrero a las 19:30, la bodega elegida para el maridaje es "Bodegas Ochoa" y el lugar, el restaurante Enekorri.

Bodegas Ochoa y Restaurante Enekorri.

Los vinos de Bodegas Ochoa que se degustaran son:

“Navarra. La cultura del vino”, mejor libro del mundo sobre el vino en Europa.

El libro “Navarra. La cultura del vino” ha sido distinguido con el premio al mejor libro del mundo sobre el vino en Europa. La publicación, editada por el Ejecutivo foral, ha sido distinguida con los Gourmand World Cookbook Awards, los premios internacionales más prestigiosos de la edición de libros gastronómicos, que se concedieron el pasado día 11 en París.

‘Viajar por Navarra. Los caminos del vino’

Tres vinos Navarros premiados por la prensa del vino

Un total de 425 vinos y espirituosos españoles, pertenecientes a 49 denominaciones de origen, 7 denominaciones de vinos de la tierra, tres vinos de pago, tres denominaciones específicas y vinos de mesa, han tomado parte en el "I Premio Nacional de la Prensa del Vino 2009", a propuesta de los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).

A diferencia de otros concursos, en que se piden muestras o se cata a ciegas, este concurso se basa en el propio conocimiento de cada uno de los socios, que proponen hasta un total de tres vinos o espirituosos por cada una de las diez categorías existentes hasta completar un total de 425 marcas.

AEPEV.

Los vinos Navarros premiados por los periodistas y escritores especializados en el mundo del vino son:

Seducir y sentir por San Valentín con vinos Príncipe de Viana

El próximo jueves 11 de Febrero en la octava planta de El Corte Inglés de Pamplona a las 19:00 horas, se va a celebrar el "Taller de la seducción y de los sentidos". El Corte Inglés invita a disfrutar de San Valentín de una manera muy especial que despertara todos tus sentidos con dos de los más sensuales productos, un maridaje con los vinos de Bodegas Príncipe de Viana y los Bombones Neuhaus.

Maridaje vinos Principe de Viana y bombones Neuhaus.

Vinos Navarros en la “Semana Navarra en USA 2010"

La sexta edición de la "Semana Navarra en USA 2010" se celebra del 6 al 14 de Febrero en las ciudades de Nueva York y Washington bajo el eslogan "Colorea New York/Washington con el rojo de Navarra".

 "Semana Navarra en USA 2010".

En ella participaran las siguientes bodegas de la D.O.Navarra: